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Per i vostri pranzi e cene fronte vigna e nella nostra iconica Osteria Wine Bar, scoprite il nostro menù à la carte stagionale e lasciatevi guidare dai consigli dei nostri wine expert per la selezione dei Vini Conti Thun.
I piatti stagionali qui proposti saranno serviti fino al 20/03/2026
MENÙ à la carte
PER INIZIARE
Trota Trentina “Armanini”** 17€
Trota Trentina “Armanini”** al forno in carpione di verdure, polenta fritta e maionese al tabasco | 3-4-9
Focaccia Gourmet* 17€
con crema di zucca, speck croccante e mosto di Marzemino cotto | 1
Selezione di Salumi Artigianali del Territorio 16€
con mostarda di frutta e verdura fatta in casa | 10-9
Antipasto del Giorno 16€
fantasia dello chef
Pera Arrostita Ripiena di Blu di Capra 15€
con noci, salsa allo yogurt e colata di miele di castagno | 7-8
Vellutata di Patate e Porri* 15€
panna acida, tartufo nero della “Valtènesi” e crostini di pane alle erbe | 1-7
Degustazione di Formaggi Locali 14€
con il nostro miele millefiori | 7
Focaccia Artigianale* 9€
a lenta lievitazione all’olio evo e rosmarino | 1
PRIMI PIATTI
Ravioli Artigianali** 18€
ripieni di Lavarello, salsa verde alla gardesana e funghi cardoncelli alla piastra | 1-7
Malfatti Fatti in Casa* 18€
alle erbe, fonduta al Bagoss e tartufo nero della “Valtènesi” | 1-3-7
Primo del Giorno 17€
fantasia dello chef
Cannelloni Verdi* 16€
ripieni di ricotta e funghi, salsa al pomodoro e fonduta all’aglio nero | 1-3-7
Risotto al Leonardo (min. per 2) 15€
taleggio di bufala BIO “Oasi del Mincio” e frutta secca tostata | 7-8-9-12
SECONDI PIATTI
Vitello “Garronese” 22€
in umido con pearà, salsa verde e mostarda di clementine | 1-4-9-10
Secondo del Giorno 21€
fantasia dello chef
Trota, Salmerino e Storione Mantecati** 20€
erbette spadellate, confettura di peperoni dolci e vele di pane alla paprika | 1-4-7-9
Zuppa di legumi* 16€
zucca al forno affumicata e scaglie di pecorino stagionato | 1-7-9
CONTORNI
Giardiniera di verdurine croccanti al nostro rosè Micaela | 9-12 8€
Caponata di melanzane in vasetto | 9-12 8€
Patate al forno con rosmarino 6€
Insalata Misticanza 5€
PER CHIUDERE IN DOLCEZZA
Maritozzo* 9€
il nostro miele millefiori ed il tartufo nero della “Valtènesi” | 1-3-7
Lingotto di Cacao* 8€
al vapore, panna montata alla vaniglia, crumble alle mandorle e gelato alla zucca | 1-3-7-8
Upside-Down Lemon Cake* 7€
salsa al caramello salato e chantilly alle nocciole | 1-3-7
Salame al Cioccolato* 6€
con coulis di lamponi | 1-3-7
Torta Sbrisolona 5€
come vuole la tradizione | 1-3-7-8
Coperto a persona € 2,50
Informazioni sugli Allergeni
Nei piatti del nostro menù ci sono questi allergeni, in riferimento a quanto introdotto dal Regolamento (CE) 1169/2011 applicativo 2014, integrativo D.Lgs. 109/1992 - in conformità alle semplificazioni introdotte in Regione Lombardia con il DGR 1105/2013 si forniscono le seguenti indicazioni preventive. Ogni alimento e/o bevanda venduto e/o somministrato dalla nostra azienda può potenzialmente contenere allergeni, coadiuvanti, conservanti e/o traccia degli stessi che qui di seguito vengono elencati. Qualora ci fossero allergie sicure o anche presunte, si prega di richiedere maggiori informazioni al nostro personale di sala.
1. Cereali contenenti glutine | 2. Crostacei | 3. Uova | 4. Pesce | 5. Arachidi e derivati a base di arachidi (olio, burro) | 6. Soia | 7. Latte (lattosio incluso) | 8. Noci e Frutta in guscio | 9. Sedano | 10. Senape | 11. Semi di sesamo | 12. Anidride solforosa e solfiti | 13. Lupini | 14. Molluschi
ATTENZIONE:
Con la presente si chiarisce che alcuni prodotti venduti e/o somministrati possono contenere tracce di allergeni terzi già all’origine (contratti in fase di Lavorazione primaria), talvolta non identificati dai fornitori stessi e quindi non riportati nei nostri menù.
Ciascun prodotto è anche contrassegnato per tipologia di lavorazione:
- PRODOTTI SURGELATI identificati con un solo asterisco (*)
- SOTTOPOSTI A TRATTAMENTO TERMICO PREVENTIVO identificati con due asterischi (**)
