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Il Vino Spumante Brut Bianco Bolle di Gioia è fresco ed amabile, con il carattere nobile che contraddistingue il vitigno del Riesling che cresce nei nostri terreni in Valtènesi. Un elegante blend di Riesling Renano, Riesling Italico e Incrocio Manzoni, Ottenuto tramite il metodo naturale di spumantizzazione in autoclave (metodo Charmat) con lenta rifermentazione di due mesi a bassa temperatura. Sorprende per la sua sapidità e bollicina dal carattere fine e piacevole. Un compagno ideale per aperitivi in compagnia.
📅 Annata: 2019
🌱 Vitigni: Riesling, incrocio Manzoni
🍷 Alcol: 12%
🌡️ Temperatura servizio: 8 - 10 °C
🏷️ Tipologia: Spumante Brut
🍽️ Abbinamenti: Salumi, antipasti di carni bianche e di pesce