Neues aus dem Weinkeller

Sonne, Wärme, Lust zum Feiern und Zusammensein ☀️Die Sommerveranstaltungen finden wieder in der wunderschönen Umgebung unserer neuen Weinbar und den grünen Weinbergen statt.Fünf exklusive Abende von Juli bis September, abwechselnd mit musikalischer Unterhaltung und herrlicher Weinbergskulisse. Die Plätze für diese Abende sind begrenzt. Um sicherzugehen, dass Sie einen Platz bekommen, sollten Sie Ihr Erlebnis auf der Website vormerken: HIER KLICKENDie Reservierung ist obligatorisch.Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter: +39 0365 651757Bei schlechtem Wetter finden die Veranstaltungen in der Weinbar statt.

Warum sind Rosé oder Roséweine so beliebt? Und warum ist das Valtènesi ein Land, das sich der Herstellung dieser Art von Wein verschrieben hat? Die Roséweine - wie wir sie gerne nennen - sind vielseitig und eignen sich für die unterschiedlichsten Situationen und Kombinationen, weshalb sie auch so beliebt sind. Frisch, süß, süffig: Sie können unbeschwert getrunken werden, sei es als Aperitif oder als Begleitung zu Vor- oder Hauptspeisen. Wenn die Jahreszeit schön ist und man sich im Frühling oder Sommer im Freien aufhält, umso besser, denn sie sind leicht und einfach zu trinken. Der Valtènesi ist die Königin der...

Ein Gourmet-Monovarietal-Öl 🍈 Unser See bietet eine wertvolle, einheimische Olive namens Casaliva.Intensiv und elegant, ist sie ein wahrer Vertreter dieses wunderbaren Mittelmeerlandes und passt mit äußerster Finesse zu jedem Gericht.Die Casaliva ist eine Polyphenolbombe mit bekannten antioxidativen und Anti-Aging-Eigenschaften und hat ein mittelintensives sensorisches Profil: Sie ist nicht bitter und nicht scharf.Die Explosion frischer Aromen - wie frisch gemähtes Gras, süße Mandeln, weiße Früchte - in Verbindung mit seiner großen Feinheit sind sein wahrer Trumpf. Die auf 200 Flaschen limitierte Produktion ist nun endlich wieder - auf vielfachen Wunsch - online und in der Kellerei erhältlich. Wie man ein Öl...

Elegant, intensiv, langlebig: Feiern wir eine verrückte Rebsorte. Wenn Sie duftende, frische und elegante Weißweine lieben, ist der 13. März 2021 auch Ihr Tag! Der 13. März 2021 ist der Internationale Tag des Rieslings, einer Rebsorte mit gutem Alterungspotenzial, die seit jeher in den Moränenhügeln des Valtènesi am Gardasee ein natürliches Habitat gefunden hat.Unser Gioia ist ein wahrer Vertreter der mediterranen Schönheit unseres Weinbaugebiets, der sich durch seine unmittelbare Finesse und seine unbändige Trinkbarkeit auszeichnet, die sowohl elegant als auch schmackhaft ist.  Lassen Sie sich von seinem frühlingshaften Bouquet überraschen: Noten von Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und Feldkamille machen ihn unvergesslich....