🥂 La notte dei desideri – Capodanno 2026 a Conti Thun 🥂
Ci sono notti che sembrano fatte per brillare. E momenti speciali che meritano di essere celebrati con qualcosa di straordinario.
Quest'anno, il Capodanno Conti Thun si illumina di una novità esclusiva: il nostro primo Spumante Metodo Classico, che sveleremo in anteprima a dicembre.
Una nuova stella sta per brillare nella nostra cantina. E quale occasione migliore della notte più scintillante dell'anno per brindare insieme a questo nuovo inizio?
✨ Lasciati conquistare da Sparkling Night, una serata avvolta nella magia delle stelle, tra luci scintillanti, atmosfere raffinate e desideri da esprimere.
🥂 Il viaggio inizia con un grande aperitivo itinerante negli ambienti del nostro Wine Resort, per proseguire con una cena d'autore nella nostra Osteria, dove ogni portata incontra i vini selezionati della nostra cantina e del territorio. Un percorso di sapori ed emozioni che culminerà nel brindisi di mezzanotte, per accogliere insieme il nuovo anno..
🎹 Musica live con Max Carella, al pianoforte e voce, per accompagnare la serata con eleganza. Allo scoccare della mezzanotte, un brindisi sotto le stelle per accogliere il 2027 e poi DJ Set, per continuare a festeggiare a ritmo di musica.
Il Menù della Notte dei Desideri:
Un percorso gastronomico tra sapori ricercati, eccellenze del territorio e calici selezionati per celebrare insieme l'arrivo del nuovo anno.
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Gran buffet itinerante di aperitivo e antipasti
In abbinamento: Spumante Brut Rosé "Bolle di Micaela" oppure Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Rosé "Rosa"
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Primo Piatto: Risotto mantecato al nostro Spumante Metodo Classico con caviali di pesci d'acqua dolce e olio profumato al prezzemolo
In abbinamento: il nostro nuovo Spumante Brut Rosé Metodo Classico, protagonista della serata
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Secondo Piatto: Storione Calvisius confit dorato al panko con salsa olandese e insalatina di puntarelle e arancia
In abbinamento: Sauvignon Blanc Alto Adige DOC "Contessa Lene"
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Dessert: Trancio di panettone Italo Vezzoli con spuma al mascarpone e pregiato zafferano di Pozzolengo
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Brindisi finale: Spumante Brut Bianco "Bolle di Gioia" & un Wine Cocktail
Su richiesta sono disponibili alternative vegetariane, senza lattosio e senza glutine.
Il menù comprende coperto, acqua, caffè e i vini proposti in abbinamento alle portate.
Eventuali vini e cocktail aggiuntivi non sono inclusi e possono essere scelti secondo i propri gusti. I nostri wine expert ti accompagneranno nella scelta per un abbinamento ottimale (calice a partire da 5,5€ o bottiglia a partire da 26€)
👗 Dress Code – Starry Elegance
Lasciati ispirare dai colori della notte: borgogna, rosa antico, champagne, bianco e dettagli dorati. Tessuti raffinati e tocchi luminosi per interpretare con il tuo stile la magia delle stelle.
✨ Una notte da ricordare. Un nuovo brindisi da condividere. Un desiderio da esprimere.
I posti sono limitati, per vivere insieme un Capodanno intimo, esclusivo e indimenticabile.