MICHELANGELO - Riviera del Garda Classico Rosso Superiore 2020

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Unsere limitierte Edition vom Rosso Superiore 2020 entsteht vorwiegend aus den erlesenen und 30 Tage lang luftgetrockneten Trauben der Marzemino Rebsorte. Geschmeidig und umhüllend, anmutig, elegant und komplex. Wenn man ihn ins Glas gießt und seine Aromen riecht, eröffnet sich eine Welt, die den Geist in einen zauberhaften Wald entführt, wo man reife rote Beeren und Schwarzkirschen genießen kann. Es fehlt nicht an süßen Noten und interessanten würzigen Düften. 

📅 Jahrgang: 2020
🌱 Rebsorten: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
🍷 Alkohol: 14%.
🌡️ Serviertemperatur: 16 - 18 Grad
🏷️ Typologie: rot
◼️ Fassungsvermögen: 0,75 l

VERKOSTUNGSNOTIZEN
👁 Für das Auge: rubinrot mit granatroten Reflexen
👃🏻 In der Nase: intensiv, fein, recht komplex, würzig (grüner Pfeffer), Vanille; reife Beeren, Lakritze
👅 Im Mund: warm, weich, recht würzig, ziemlich ausgewogen
🍽 Passt zu: ersten Gängen auf Pilzbasis; Risotto mit Wurst und Radicchio, gemischt Gegrilltes; Eintopf und Wildfleisch (mit Polenta)