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Da una buona base di Marzemino in appassimento nasce il nostro rosso Benaco Bresciano Rosso IGT Michelangelo. Sinuoso e avvolgente, garbatamente elegante e complesso. Versandolo nel bicchiere e sentendone i profumi, si apre un mondo capace di trasportare con la mente tra i boschi, ad assaporare frutti di bosco maturi e ciliegie sottospirito. Non mancano note dolci e interessanti sentori speziati.
📅 Annata: 2018
🌱 Vitigni: 60% Marzemino, 20% Barbera e 20% Sangiovese%
🍷 Alcol: 14%
🌡️ Temperatura servizio: 16 - 18 gradi
🏷️ Tipologia: rosso
◼️ Capacità: 0,75 lt
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👁 All'occhio: rosso rubino con riflessi granati
👃🏻 Al naso: intenso, fine, abbastanza complesso, speziato (pepe verde), vaniglia; frutti di bosco maturi, legno di liquirizia
👅 In bocca: caldo, morbido, abbastanza sapido, abbastanza equilibrato
🍽 Abbinamenti: primi a base di funghi; risotto con salsiccia e radicchio, grigliata mista di carne; spezzatino e salmì di cacciagione (con polenta)
Contiene Solfiti | Conservare in luogo fresco | Origine Italia
ENGLISH VERSION
Our red Benaco Bresciano Rosso IGT Michelangelo comes from a good base of withering Marzemino. It is sinuous and enveloping, gracefully elegant and complex. Pouring it into the glass and smelling its scents, it opens a world capable of carrying with the mind through the woods, to savor ripe berries and underblown cherries. There are also sweet notes and interesting spicy hints.
📅 Year: 2018
🌱 Vine variety: 60% Marzemino, 20% Barbera e 20% Sangiovese%
🍷 Alcohol: 14%
🌡️ Serve at: 16 - 18 degree
🏷️ Type: rosso
◼️ Capacity: 0,75 lt
TASTING NOTES
👁 To the eye: ruby red with garnet reflections
👃🏻 Nose: intense, fine, quite complex, spicy (green pepper), vanilla; ripe berries, licorice wood
👅 In the mouth: warm, soft, quite savory, quite balanced
🍽 Food pairing: mushroom first courses; risotto with sausage and radicchio, mixed grilled meat; stew and venison sauce (with polenta)
Contains Sulphites | Store in a fresh place | Origin: Italy