AIUTO CUOCO

Principali attività e obiettivi:

• preparare le pietanze curandone sia la lavorazione ed eventuale cottura, che la presentazione e l’impiattamento
• garantire il rispetto dei tempi e dalla qualità dei piatti proposti
• supervisionare costantemente la dispensa materie prime sulla qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
• supervisionare il rispetto delle norme igieniche della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
  

Competenze e skills richiesti:

• titolo di studio alberghiero;
• conoscenze merceologiche e delle principali norme di igiene alimentare;
• motivazione, sensibilità e passione verso il mondo enogastronomico;
• spiccate doti di flessibilità e proattività.
  

Offriamo:

• inserimento con CCNL Agricoltura full time
• turni di lavoro trasparenti e sostenibili
• ambiente di lavoro sicuro
• divise pratiche e confortevoli