Die Weinlese ist auch dieses Jahr wieder zu Ende gegangen 🍇.
Die diesjährige Weinlese war eine wunderschöne Ernte, die uns wirklich viel Freude bereitet hat und uns Trauben von höchster Qualität, Schönheit und Gesundheit beschert hat.
Es waren ein paar intensive Wochen, aber wir sind sehr zufrieden mit dieser Ernte und freuen uns auf ein großartiges Jahr für unsere Weine und Trauben.
Der Sommer war lang und heiß, mit schönen Sonnentagen, die zur perfekten Reifung der Trauben beigetragen haben ☀️
Zum ersten Mal seit vier Jahren blieben unsere Reben vom Hagel verschont, wuchsen gesund und üppig und erlitten keine Schäden an Früchten, Wurzeln oder Blättern.
Die Regenfälle, die den Lesetagen vorausgingen, waren gleichzeitig die Grundlage für eine optimale Reifung der Trauben, die sich gesund entwickelten und ihren intensiven und "knackigen" Geschmack, ihre prächtige Färbung und ihre schöne, kompakte Textur behielten 🍇.
Eine wirklich unglaubliche Saison, auf die wir sehr stolz sind! 💪🏼
Jetzt müssen wir nur noch das Ende der Weinbereitung abwarten, damit wir den köstlichen "Nektar", den uns dieses wunderbare Land auch in diesem Jahr wieder geschenkt hat, in Flaschen abfüllen und verkosten können 🍷.
