{"product_id":"cena-della-vendemmia","title":"Cena della Vendemmia e Sax","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa vendemmia è il cuore del nostro anno\u003c\/strong\u003e, il momento in cui mesi di lavoro, attese e cura prendono finalmente forma. Quest’anno arriva con un significato ancora più speciale: dopo un’estate particolarmente calda, le uve hanno raggiunto la maturazione in anticipo e la vendemmia è iniziata \u003cstrong\u003ealmeno dieci giorni prima del consueto\u003c\/strong\u003e. Un’annata che si preannuncia intensa e particolare, tutta da scoprire nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i filari, l’uva viene raccolta e inizia il suo viaggio verso il vino: un rito che ogni anno ci emoziona e ci riporta all’essenza più autentica della nostra terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCena della Vendemmia\u003c\/strong\u003e nasce proprio da qui: dal desiderio di condividere con voi questa atmosfera speciale, fatta di tradizione, convivialità e piccoli gesti che raccontano chi siamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serata inizia con una visita in cantina e un calice di benvenuto, per entrare nel cuore della vendemmia e scoprire da vicino dove nasce il nostro vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoi arriva uno dei momenti più divertenti e simbolici: \u003cstrong\u003ela pigiatura dell’uva a piedi nudi\u003c\/strong\u003e, un gesto antico da vivere insieme, tra sorrisi, grappoli e il profumo del mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA seguire, ci si ritrova attorno a una grande \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etavola conviviale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, per una cena ispirata ai sapori della stagione, accompagnata dai nostri vini e dalle note avvolgenti di Enrico Di Stefano con il suo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esax dal vivo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, protagonista musicale della serata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna serata semplice e speciale, da vivere con tutti i sensi, per celebrare insieme la vendemmia, la nostra terra e la gioia di stare insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa Cena della Vendemmia\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomprende:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evisita in cantina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epigiatura dell'uva\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etavola conviviale allestita \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elive Saxophone Music per tutta la serata \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emenù ispirato all'uva\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCalice di benvenuto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003edel nostro spumante rosé \"\u003cem\u003eBolle di Micaela\"\u003c\/em\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAntipasto\u003c\/strong\u003e: Soufflè salato al Groppello, fonduta al grana padano \"selezione da fieno 50 mesi di stagionatura\", crumble salato alla cannella e olio verde alle erbe\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePrimo piatto\u003c\/strong\u003e: Risotto al Leonardo, taleggio di bufala del Mincio e granella di pistacchi tostati\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSecondo piatto\u003c\/strong\u003e: Brasato di manzo nostrano in cottura confit con il nostro olio extra vergine di oliva, demi glace al mosto di Marzemino, purea di patate al burro e profumo di prezzemolo \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e: Spuma allo yogurt, miele e camomilla, riduzione di Gioia polline d'api e briciole di sbrisolona \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCoperto incluso\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisponibilità di menù vegetariano, senza lattosio e gluten free su richiesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltre bevande e vini non sono inclusi nel prezzo e possono essere scelti secondo i propri gusti. I nostri wine expert ti accompagneranno nella scelta per un abbinamento ottimale (calice a partire da 5,5€ o bottiglia a partire da 26€).\u003c\/p\u003e","brand":"CONTI THUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50174644912455,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0281\/0573\/6278\/files\/COPERTINA_Cena_della_Vendemmia_1_Ottobre_1.jpg?v=1787642711","url":"https:\/\/www.contithun.com\/products\/cena-della-vendemmia","provider":"CONTI THUN","version":"1.0","type":"link"}