CONTESSA LENE - Sauvignon Blanc DOC - Alto Adige - 2018
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L'Annata 2018: una primavera molto mite e umida ritardò il germogliamento della vite.

La temperatura anticipatamente estiva del mese di maggio e un’estate con temperature equilibrate portarono l’uva a maturare velocemente e a una conseguente vendemmia precoce.

Data inizio vendemmia: 10.09.2018

Tratti distintivi: il Sauvignon Blanc Contessa Lene 2018 si contraddistingue per eleganza, struttura equilibrata e aromi di frutti maturi

🌱 Vitigni: Sauvignon Blanc 100%

🍷 Alcol: 13,5%

🌡️ Temperatura servizio: 10 - 12 gradi

🏷️ Tipologia: Bianco 

🍽️ Abbinamenti: Antipasti di carni bianche, antipasti di pesce di lago e di mare, risotti con erbe aromatiche, primi piatti dal gusto deciso e aromatico, i piatti complessi e ricchi a base di pesce (es. baccalà), crostacei in preparazioni saporite