Cena della Vendemmia

🗓 Quando: 03 ottobre 2024

🌳 Dove: Tavolata conviviale country nel porticato vista vigne 

🕰 Orario: arrivo entro le ore 19.30, chiusura entro le 23.00 

🏷️ Prezzo: €65 a persona 

👗 👔 Outfit: stile country-rustico: comodo e informale, perfetto per vivere l'atmosfera autentica della campagna

Immagina una serata immersa nella magia della vendemmia, il momento più affascinante dell’anno per noi, dove si celebra la fine del ciclo del raccolto e l’inizio della trasformazione dell’uva in vino. Le vigne, curate con amore e pazienza, regalano i frutti di mesi di lavoro e fatica, trasformandosi in nettari preziosi. La Cena della Vendemmia è una festa dedicata alla tradizione, un inno alla nostra terra e al processo che trasforma i grappoli in calici di vino.

La serata inizia con un aperitivo tra i filari, mentre il sole tramonta e l’aria profuma di uva matura. Tra il chiacchiericcio allegro e il tintinnio dei bicchieri, potrai gustare i nostri vini e stuzzichini preparati con cura, immerso nel calore della campagna che ci circonda.

Dopo l’aperitivo, i partecipanti saranno invitati a vivere l’antico rito della pigiatura dell’uva. A piedi nudi, come facevano i nostri nonni, entreremo nelle tinozze colme di grappoli freschi, dando vita a un momento di gioia collettiva, un simbolo di prosperità e condivisione.

La festa proseguirà con una cena conviviale in stile rustico, dove i sapori autentici della nostra terra, accompagnati dai vini della cantina, renderanno omaggio al raccolto e alla fatica della vendemmia. Il tutto sarà accompagnato da musica live che creerà l’atmosfera perfetta per divertirsi e ballare, rendendo la serata ancora più festosa.

La Cena della Vendemmia è l’occasione per celebrare insieme la tradizione, la terra, il gusto e la musica, in un’atmosfera di festa e convivialità. 

La Cena della Vendemmia comprende:

• visita in cantina
• calice di benvenuto
• pigiatura dell'uva
• tavola conviviale allestita 
• musica live
• menù ispirato all'uva:
  • Antipasto: Buffet di stuzzicherie calde e fredde dello chef con affettati e
    formaggi locali accompagnati da focacce calde farcite
  • Secondo piatto: Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con creme royale al groppello e salsa all'uva rossa
  • Dessert: Crostatina di pasta frolla farcita con crema chantilly all'uva e i
    suoi acini con salsa inglese al cioccolato

Disponibilità di menù vegetariano, senza lattosio e gluten free su richiesta.

Coperto, acqua e caffè sono inclusi, i vini sono ESCLUSI e possono essere scelti al calice (a partire da 5€) o alla bottiglia (a partire da 23€). I nostri wine expert ti accompagneranno nella scelta per un abbinamento ottimale.

La cena si terrà anche in caso di maltempo nel porticato riparato vista vigne.

Questo menù sarà valido solo per la Cena della Vendemmia del 03 Ottobre 2024, la cena si terrà con un minimo di 20 partecipanti.

PRENOTAZIONE

L'esperienza deve essere prenotata in anticipo. Contattaci telefonicamente al +39 0365651757 per verificare la disponibilità. Consigliamo di prenotare con 1-2 settimane di anticipo. 

PRE-ACQUISTO

A seguito della verifica di disponibilità, l'esperienza deve essere pre-acquistata qui sul sito. Ti chiediamo gentilmente di comunicarci il numero di ordine (# seguito da 4 numeri) che trovi nella mail di conferma dell'acquisto.

DISDETTE

In caso di impedimento, l'esperienza può essere sostituita a pari prezzo purché la disdetta venga comunicata con almeno 48 ore di anticipo rispetto alla data fissata per l'esperienza. 

In caso di disdette sotto le 48 ore o di no-show l'esperienza non sarà più riprogrammabile né usufruibile. Siamo certi della vostra comprensione, dato che prepariamo le pietanze con ingredienti freschi che vengono consegnati da fornitori locali per garantirvi un'esperienza autentica.

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